Les secrets du cognac

Savoir-faire

Le visiteur pourra découvrir les chais situés sur les bords de la Charente, dans le centre de la ville de Saintes, ville d’Art et d’Histoire au riche héritage gallo-romain.

1 Rue de Courbiac, Port la Rousselle, 17100 Saintes

AXELLE GROSPERRIN
L’HÔTE

Sommelière et Master of Tea, Axelle fera découvrir au visiteur l’histoire de sa famille et leur métier de négociant-éleveur.

Le visiteur aura la possibilité de découvrir les étapes de fabrication et les secrets du vieillissement du Cognac à travers une visite guidée des chais. À peine arrivé le visiteur ressentira cette atmosphère si particulière qui émane des pierres aux couleurs douces de la Saintonge. Au cours de la visite guidée le visiteur abordera tous les aspects du Cognac, des plus connus aux plus secrets. Cette visite intimiste se clôturera par une dégustation de Cognacs anciens dans le laboratoire de la famille Grosperrin.

Au
programme

Visite guidée des chais : introduction à la production, sélection, élevage des cognacs anciens ;
Visionnage d’un court métrage expliquant le métier de négociant-éleveur ;
Dégustation dans le laboratoire ;
Découverte de nombreux cognacs à la boutique.

Infos
pratiques

Thématiques

Savoir-faire
Patrimoine

Fréquence, durée & tarif

- Toute l’année sur réservation.
- Durée : environ 45 minutes
- Tarif : 7€

Pour qui

Pour les amateurs aux connaissances pointues ou les néophytes, la maison Grosperrin reçoit tout le monde avec la même passion et le même engagement.

Langues

Français
Anglais
Espagnol